lørdag 18. februar 2012

Sjokoladesuppe

I dag gjorde jeg et helhjertet forsøk på å lage den berømte sjokolademoussen som man lager bare av vann og sjokolade pisket over forskjellig temperatur. Alt gikk fint de første 5 minuttene, men det viste seg etter hvert at jeg ikke hadde styrke og utholdenhet til å piske hardt og lenge nok. Derfor ble det sjokoladesuppe istedet. Jeg skal prøve igjen senere når jeg har en miksmaster tilgjengelig.